Bahan:
- 1 kg terigu
- 1 liter minyak goreng
- Gula halus dan garam secukupnya
- 500 gr kacang tanah yang sudah digiling halus (selai kacang)
- Kacang tanah tumbuh kasar untuk taburan
- Kuning telur untuk olesan
Cara membuat:
- Masukkan terigu lalu gula halus, selai kacang, dengan diberi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diuleni, dan garam secukupnya hingga adonan siap cetak.
- Setelah dicetak oleskan kuning telor dan diberi taburan kacang kemudian letakan di loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu, kue kacang siap dipanggang.
Resep: Evita Cakes
Tidak ada komentar:
Posting Komentar