Bahan:
75 gr kelapa parut kering warna putih
125 gr tepung beras
1 sdt garam
400 ml santan
50 gr keju parut
Cara membuat:
- Campur kelapa parut dengan tepung beras dan garam, aduk rata.
- Masukkan santan yang telah direbus sedikit demi sedikit hingga habis sambil diuleni.
- Panaskan cetakan kue pancong, masukkan adonan kue pancong ke dalam cetakan, lalu tutup dengan tutup cetakan kue pancong.
- Setelah masak, angkat, beri parutan keju.
- Hidangkan.
Untuk: 24 buah
1 buah: 50 kalori
Resep: Tuti Soenardi - female.kompas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar